Compañía Vitivinícola Tandem

Compañía Vitivinícola Tandem
Ctra. Pamplona-Logroño km 35,9 E-31292 Lacar Navarra
T +34 948 536 031 F +34 948 536 068
jmfraile@tandem.es www.tandem.es

Fundada en 2003 por Alicia Eyaralar y José María Fraile junto con Pedro Lizarraga (socio viticultor) y un reducido grupo de familiares y amigos.
TANDEM en latín significa "por fin" al que añaden "cumplimos un sueño"
Pedro Lizarraga tiene 22 hectáreas de magnífico viñedo de más de 20 años de edad en la zona más al noroeste de la D.O. Navarra, en un precioso valle protegido por las sierras de Urbasa y Andia: el valle de Yerri.
El clima frío del valle produce la maduración lenta de la uva y resulta en vinos elegantes y modernos que denominan de montaña por su frescura, equilibrio y buena acidez.
La bodega está construida en hormigón y semienterrada para que de manera natural se mantenga la temperatura óptima para la elaboración y crianza y para trabajar por gravedad desde que la uva entra en Tandem. Los vinos se elaboran en acero inoxidable sin bombas de remontado, solamente pigeage o inmersión del sombrero. Cuando la fermentación ha terminado los vinos se trasiegan por gravedad a depósitos de hormigón. Tras la fermentación maloláctica y cupaje pasan por gravedad a barricas de roble francés.

Los Vinos

Ars In Vitro
Ars Mácula
Ars Nova