Bodegas Castillo de Monjardín
Bodegas Castillo de Monjardín
Viña Rellanada s/n, E-31242 Villamayor de Monjardín Navarra
T +34 948 537412 F +34 948 537436
sonia@monjardin.es www.monjardin.es
La Bodega está situada en una zona privilegiada para el cultivo del viñedo, el Valle de San Esteban, zona vitivinícola de Tierra Estella.
Se funda en 1988, con la idea de retomar una vieja tradición de familia. Hay plantadas 135 Has. de viñedos en espaldera, en dos zonas climáticas diferenciadas. La zona alta (550 m y 650 m), con diferencias térmicas día/noche en verano muy importantes, para la Chardonnay. La zona baja (350m y 450m), más templada, para Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
Para la elaboración de los vinos se utiliza prensa neumática, depósitos de acero inoxidable refrigerados, y para la crianza se utilizan 1.800 barricas de roble francés hendido Allier y roble americano. En la nave de Reservas y Grandes Reservas se guardan alrededor de 600.000 botellas.